武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.成分:建议选择低糖或无糖的水果酸奶,以减少糖分对免疫系统的负担。过多的糖分可能影响白细胞功能,从而削弱免疫反应。
2.营养价值:关注酸奶中的蛋白质含量,优质蛋白有助于恢复和维持肌肉功能及免疫系统的正常运作。应确保酸奶中含有足够的益生菌,这些微生物能够促进肠道健康,从而增强免疫功能。
3.水果种类:偏向选择富含维生素C的水果,如草莓、蓝莓和橙子。这些水果能够提供额外的抗氧化剂,有助于减轻炎症并促进康复。
4.过敏风险:确保所选择的酸奶和水果组合不会引起过敏反应,因为过敏可能导致免疫系统的额外负担。
5.卫生安全:选择信誉良好的品牌,以确保产品经过严格的质量检测,避免因污染问题而导致健康风险。
阳性患者选择适当的水果酸奶可以为身体提供更多营养支持,有助于免疫系统的恢复和稳定。食物卫生和营养搭配是关注的重点。