武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:马蹄含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力和促进肠道健康。而椰子水则富含电解质和矿物质,可以帮助补充产后流失的营养。鸡肉是低脂高蛋白的良好来源,有助于修复产后组织。
2.功效:这道汤品具有清热解毒、补气养血的作用,对产后虚弱、气血不足的人群有一定的滋补效果。
3.注意事项:如果有对鸡肉或椰子过敏的情况,应避免食用。马蹄性寒凉,体质较虚寒的产妇应谨慎选择。控制食用量,不宜过多,以免引起身体不适。
饮用马蹄椰子鸡汤时应考虑个人身体状况,并咨询医生或营养师以获得更加个性化的建议。在保证饮食均衡的前提下,适当享用这类滋补汤品能有效促进产后恢复。