吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.干板栗富含碳水化合物,每100克干板栗中约含有70克碳水化合物。过量食用可能导致能量摄入过多,引发体内代谢负担,从而出现上火症状。
2.干板栗还含有一定量的脂肪和蛋白质,大约每100克中含有2克脂肪和5克蛋白质。这些成分有助于提供能量和营养,但过量摄入可能导致消化不良,加重上火现象。
3.对于成年人来说,每天摄入干板栗的量以30-50克为宜。超过此量可能会导致热量过剩,使人体产生积热,从而出现喉咙痛、口腔溃疡等上火症状。
4.儿童和老人由于消化系统较弱,建议减少摄入量,根据自身情况调整到20-30克为佳。
干板栗虽然美味且营养丰富,但适量摄入才能避免上火。关注身体反应并控制每日摄入量,有助于保持身体健康。