武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量：草莓是一种低热量水果，每100克草莓只含有约32千卡的热量。相对于其他高热量零食和食物，草莓是一个不错的选择。
2.含糖量：草莓含糖量较低，约为7克/100克。虽然含有天然糖分，但相对其他甜味水果，其影响较小。
3.纤维素：草莓富含膳食纤维，每100克草莓含有约2克纤维，有助于增加饱腹感和促进消化。
4.营养成分：草莓还含有丰富的维生素C、锰、叶酸和抗氧化剂，对整体健康有积极作用。
尽管草莓本身是一种健康食品，但过量食用任何食物都有可能导致能量摄入过多，从而增加体重。在日常饮食中，保持均衡和适度的原则尤为重要。