武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.草莓的热量较低，每100克草莓仅含有约32千卡的能量。这意味着即使在晚餐后适量食用草莓，也不容易导致过多的热量摄入。
2.草莓富含膳食纤维，每100克草莓含有约2克膳食纤维。膳食纤维有助于促进消化和增加饱腹感，能够有效控制食欲，有助于防止暴饮暴食。
3.草莓中的天然糖分含量相对较低，每100克草莓包含约4.9克糖。这种天然糖分比很多其他水果要低，对血糖的影响较小，因此晚上适量食用不会对体重产生显著影响。
4.草莓富含维生素C和抗氧化物质，这些成分有助于增强免疫系统功能，并且对皮肤健康有益，同时不会增加体重。
晚上适量食用草莓不仅不会导致发胖，还能提供多种营养成分和健康益处。但需注意控制总热量摄入，避免过量食用。