武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.草莓富含维生素C,每100克草莓中含有约60毫克的维生素C,而维生素C能够增强免疫力,帮助身体抵御感染,提高细胞修复能力。
2.草莓中的纤维素含量较高,每100克草莓提供大约2克纤维,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘。对于生理期容易出现便秘的女性,这一点尤其重要。
3.草莓含有丰富的抗氧化剂,如花青素和槲皮素。这些抗氧化剂可以帮助减少体内自由基,减轻炎症反应,从而缓解生理期的不适症状。
4.草莓的热量较低,每100克草莓的热量仅为32千卡,不会导致体重增加,可以作为生理期间的健康零食。
5.草莓中还含有一定量的铁元素,每100克草莓中含有约0.41毫克的铁,虽然含量不算高,但在饮食多样化的情况下,有助于补充因经血流失而可能缺乏的铁质。
草莓不仅可以在生理期食用,还能提供多种营养,对健康有诸多益处。草莓应洗净后直接食用或搭配其他食物,以确保摄入均衡营养。
