王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.米粥富含碳水化合物,是一种容易消化的食物,适合作为早餐或病后调养时的食物选择。每100克米粥大约包含70千卡热量,提供了身体所需的能量。
2.生姜是一种具有多种健康益处的香料,通常用于缓解恶心、促进消化和增强免疫力。研究表明,每100克生姜中含有约80卡路里的热量,还含有丰富的维生素C、镁和钾。
3.从营养学角度来看,生姜中的活性成分姜辣素具有抗氧化和抗炎特性,有助于改善人体健康。而米粥则因其温和的性质,可以与生姜共同发挥作用,特别是在寒冷季节,有驱寒暖身的效果。
4.在传统医学中,米粥与生姜搭配常用于调理肠胃功能和预防感冒。这种组合能够通过温暖胃部和促进血液循环来提高身体的抵抗力。
尽管这两者可以一起食用,对于一些对生姜过敏或肠胃较为敏感的人群,应该谨慎尝试。在食用过程中,如出现任何不适,应立即停止并咨询专业人士。
