朱明跃副主任医师
南京医科大学第二附属医院 康复医学科
1.高热量和高蛋白质食物:脑瘫患者可能由于肌肉紧张和不自主动作消耗更多的能量,因此需要摄取较高的热量和蛋白质。可以选择瘦肉、鱼类、鸡蛋和豆制品等富含蛋白质的食物。
2.丰富的维生素和矿物质:维生素和矿物质对神经系统的健康至关重要。应注意补充维生素D、钙、镁和锌,这些营养素有助于骨骼发育和神经功能。多食用绿色蔬菜、水果、坚果和乳制品。
3.适量纤维素:一些脑瘫患者可能会出现便秘问题,因此纤维素摄入不可忽视。全谷物、豆类、新鲜水果和蔬菜都是纤维素的良好来源。
4.充足水分:保持身体的水分平衡是非常重要的,特别是在炎热天气或体力活动增加时要注意补充水分。
5.避免高糖和高盐食物:过多的糖和盐可能会导致其他健康问题,如肥胖和心血管疾病。应限制甜食、加工食品和快餐的摄入。
综合以上内容,脑瘫患者的饮食应注重均衡,确保摄入足够的热量、蛋白质、维生素和水分,同时要避免不健康的高糖和高盐食物。合理的饮食规划可以有效支持他们的日常生活和健康管理。
