吃烤菠萝有什么好处

病情描述: 吃烤菠萝有什么好处

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:烤菠萝有以下好处:

1.丰富的维生素C:菠萝含有丰富的维生素C,烤菠萝也不例外。维生素C在增强免疫力和维护健康方面起着重要作用。

2.抗氧化剂:烤菠萝中含有黄酮类化合物和多酚,这些都是抗氧化剂,对于减少体内自由基的损害非常有益。

3.消化系统的帮助:菠萝中含有一种名为溶菌酶的酶,可以帮助身体分解蛋白质,使得人体吸收营养更加容易。

4.防止炎症:烤菠萝中含有一种叫做溴酚酸的物质,该物质具有抗炎作用,可以帮助缓解关节炎等炎症性疾病的症状。

总之,烤菠萝是一种美味又营养的选择,当然应该适量食用,以免摄入过多的糖分。

2023-07-05