菠萝要用盐水泡多久可以吃

病情描述: 菠萝要用盐水泡多久可以吃

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:将菠萝用盐水浸泡可以去除一些不必要的酶和杂质,使其更加清爽美味。通常情况下,将菠萝切成适当大小的块后,放入盐水中浸泡约15-20分钟即可。

制作盐水的方法是在一定量的水中加入适量的食盐,搅拌均匀后再将菠萝浸泡其中。建议每500毫升的水中加入1茶匙左右的食盐。浸泡时间过长或盐分过高都可能影响菠萝的口感和质地,因此需要注意控制好浸泡时间和盐水浓度。

2023-07-04