武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑枸杞：黑枸杞有助于促进肝细胞再生，并能改善肝脏功能。
2.绿色蔬菜：绿色蔬菜如菠菜、油菜等富含叶绿素和其他营养物质，有助于清除体内毒素，从而减轻肝脏负担。
3.水果：苹果、梨、柚子等水果可以帮助肝脏排毒和保护肝脏健康。
4.坚果：核桃、杏仁等坚果富含多种营养成分，有助于改善肝脏健康。
5.海产品：海参、海带、紫菜等海产品含有丰富的微量元素和碘，可以有效保护肝脏健康。
6.五谷杂粮：包括米、面、麦、玉米、小米等五谷杂粮，可以提供人体所需的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等营养物质，有助于增强体力和改善肝脏健康。
需要注意的是，除了饮食外，还要保持良好的生活习惯，如合理饮食、定期锻炼和避免过度饮酒等。如果有肝脏疾病或者其他健康问题，最好咨询医生的建议。