病情描述: 奶酪有什么功效呢
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提供钙质:奶酪是含有高量钙质的食物之一,每100克奶酪中大约含有700毫克的钙质,能够帮助维持骨骼健康。
2.促进肠道健康:奶酪中含有益生菌和乳酸菌,这些菌群可以帮助维护肠道微生物平衡,促进肠道健康。
3.丰富蛋白质:奶酪是一种富含蛋白质的食物,每100克奶酪中含有约25克的蛋白质,对于人体的组织修复和生长非常重要。
4.增强免疫力:奶酪中含有丰富的锌、硒、维生素A等营养素,这些营养素有助于增强人体免疫力。
5.改善心理状态:奶酪中含有丰富的色氨酸,这是一种能够提高人体内多巴胺水平的物质,能够改善情绪,缓解压力和焦虑。
2023-07-05