吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.促进消化:南瓜薏仁粥富含膳食纤维和淀粉质,可以刺激肠胃蠕动,促进消化。
2.降低血糖:薏仁中含有丰富的淀粉酶,能有效帮助人体分解糖类和淀粉质,降低血糖水平,对于预防糖尿病有一定的帮助。
3.保护肝脏:南瓜中含有一种叫做南瓜多糖的物质,具有良好的肝保护作用,可以降低肝脏损伤。
4.增强免疫力:南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C,能够增强机体免疫力,提高抵抗力,预防感冒等疾病。
5.美容养颜:南瓜和薏仁都含有丰富的维生素和微量元素,能够美白肌肤、滋养肌肤、消除眼袋和黑眼圈。
