吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因对钙吸收的影响:咖啡中含有咖啡因,研究表明,每摄入100毫克咖啡因可能导致体内流失约6毫克的钙。这种效应在老年女性中尤为显著,因为她们更容易受到骨质疏松的影响。
2.茶叶中的草酸:茶叶含有草酸,这是一种能与钙结合形成不溶性化合物的物质,从而减少钙的吸收。与咖啡因不同,草酸对钙吸收的影响相对较小,主要在大量饮用时才可能产生明显作用。
3.饮茶和喝咖啡的量:适量饮用茶和咖啡一般不会对钙的吸收造成显著影响。每日饮用超过三杯(750毫升以上)咖啡或五杯(1200毫升以上)浓茶可能需要额外关注钙的摄入。
4.钙的建议摄入量:成年人通常每天需要约1000到1200毫克的钙。通过膳食如乳制品、深绿色蔬菜、坚果类等可以有效补充钙质。钙补充剂也是一种选择,但应遵循医学专业人士的建议。
为了确保身体获得足够的钙质,可以通过合理饮食搭配和适当的补充剂来维持健康的钙水平,尤其是在长期大量饮用茶和咖啡的情况下。
