王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.酥油茶是一种传统饮品,通常由茶叶、酥油和盐制成。每一杯酥油茶约含有100-200卡路里的热量,主要来自于酥油。
2.在营养成分上,酥油富含饱和脂肪酸,大约每100克酥油中含62-65克饱和脂肪。长期摄入高饱和脂肪可能会增加心血管疾病的风险,因此老年人需要控制摄入量。
3.钠摄入也需要注意。酥油茶中含有一定量的盐分,过多的盐分可能导致高血压等健康问题。世界卫生组织建议成人每日钠摄入量不超过5克。
4.对于乳糖不耐受或牛奶过敏者,酥油中的乳制品成分可能会引起消化问题。一些研究指出老年人喝茶过多可能影响钙的吸收,因此需适量饮用。
老年人在饮用酥油茶时应关注摄入量,确保均衡饮食和适量运动,以维持整体健康状态。通过合理膳食规划,可以享受传统饮品带来的愉悦同时降低潜在风险。