如何恢复乳腺癌术后的饮食

2025-07-10
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邓荣副主任医师

江苏省肿瘤医院 乳腺外科

病情分析:乳腺癌术后饮食应以均衡营养为基础,富含蛋白质、纤维素及维生素,以帮助机体恢复,提高免疫力。

1.蛋白质摄入:术后需增加蛋白质的摄入,以修复组织和促进愈合。选择优质蛋白来源,如鱼类、鸡肉、豆腐、豆类等,每天至少摄入50-75克蛋白质。

2.水果和蔬菜:丰富的抗氧化剂和维生素在水果和蔬菜中含量较高,有助于增强免疫系统。每天建议摄入五份以上,各种颜色的水果和蔬菜有不同的营养成分。

3.高纤维食物:促进肠道健康及消化功能,可以选择全谷类、糙米、燕麦、荞麦等,每天摄入25-30克纤维。

4.健康脂肪:应适度摄入,如橄榄油、鳄梨、坚果,这些食品不仅提供能量,还对心血管健康有益。

5.限制加工食品及糖:减少摄入糖分和加工食品,有助于控制体重及降低再发风险。优先选择天然食品和低糖选项。

乳腺癌术后的饮食调整可以显著影响恢复过程,应密切注意营养摄入,每餐保持多样化,以确保获取足够的营养素并支持身体康复。

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