武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.香蕉的性味
性质:香蕉的性质偏中性,不属于严格意义上的寒性或热性。
味道:甜美,容易被多数人接受。
2.功效与作用
清热润肠:香蕉富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,缓解便秘。
补充能量:每100克香蕉含有约89千卡的能量,可以快速补充身体所需。
调节情绪:香蕉含有丰富的维生素B6和钾,有助于保持良好的情绪和心脏健康。
3.营养成分
碳水化合物:每100克香蕉含有约22.8克碳水化合物,可提供持久的能量来源。
维生素和矿物质:香蕉富含维生素C、维生素B6、钾、镁等营养成分,有助于增强免疫力和调节血压。
尽管香蕉的性质较为中性,但对于体质偏寒的人群,仍建议适量食用。患有高血糖或糖尿病的人群应注意控制摄入量,以免血糖波动。