武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.热量摄入:300克榴莲大约含有500至600千卡的热量,这相当于一个成年人每日建议摄入总热量的25%左右。这样的热量摄入在缺乏其他食物平衡时,可能导致体重增加。
2.糖分含量:榴莲含有较高的天然糖分,300克榴莲的糖分可达到50克左右。世界卫生组织建议糖分的摄入量不超过每日总能量摄入的10%,对应成人约为50克糖。单独食用300克榴莲,几乎达到了这一上限。
3.高钾含量:榴莲富含钾,每100克榴莲含有约440毫克钾。300克榴莲将提供超过1300毫克的钾,对于肾功能正常的人群通常无害,但对于患有慢性肾病的患者则可能会带来风险。
4.脂肪含量:榴莲也含有一定量的脂肪,虽然主要为健康的单不饱和脂肪酸,但过量食用仍需警惕心血管健康问题。
300克榴莲的糖分和热量含量较高,长期大量食用可能对健康产生负面影响。尤其应注意控制总体热量和糖分的摄入,以维护良好的饮食平衡。
