肥胖与饮食习惯的关联是什么

2025-02-23
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:肥胖与饮食习惯之间有显著的关联,主要体现在能量摄入过多、营养不均衡和不健康饮食模式三个方面。

1.能量摄入过多:当日常饮食中摄取的卡路里超过身体所需时,多余的能量会以脂肪的形式储存,导致体重增加。高能量密度的食物,如快餐、高糖食品和含糖饮料,容易使人过量摄入卡路里。

2.营养不均衡:缺乏纤维素、蛋白质、维生素和矿物质会导致饱腹感不足,从而增加进食量。过多摄入饱和脂肪和精制糖类也与肥胖有关。

3.不健康饮食模式:不规律的饮食习惯,如跳过早餐、夜间进食,以及频繁的外出就餐,可能会增加肥胖的风险。这些行为通常导致过量摄取高热量、不健康的食物。

管理饮食习惯是控制体重的重要环节,均衡饮食、合理控制卡路里摄入,并保持规律的用餐时间,有助于预防和管理肥胖。

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