吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.有助于心血管健康:研究显示,茶叶中的多酚类化合物可以降低胆固醇水平和血压,从而减少心脏病和中风的风险。每天饮用3至5杯绿茶能够显著降低心血管疾病的发生率。
2.改善新陈代谢功能:茶叶含有咖啡因和儿茶素,能够提高脂肪氧化速率和胰岛素敏感性,促进体重管理。饮用茶叶与较低的肥胖风险有关。
3.提供抗氧化作用:茶叶富含抗氧化剂,包括儿茶素和多酚,有助于保护细胞免受自由基损伤,并可能减少某些癌症的风险。
4.降低铁吸收:茶叶中的鞣酸会影响食物中非血红素铁的吸收。对于缺铁或需要补充铁的人群,应避免在餐间或服用铁补充剂时饮用大量茶叶。
5.咖啡因相关问题:茶叶所含的咖啡因可能导致失眠、焦虑、心悸等症状。需控制咖啡因摄入量,确保每天不超过400毫克,即约8杯标准容量的茶。
适度饮用茶叶能够带来多种健康益处,但需注意适量摄取以避免潜在负面影响。在特定情况下,例如缺铁或对咖啡因敏感的人群,应谨慎考虑饮用茶叶的频率和数量。