武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.芹菜中富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。产后恢复时期,适量摄入膳食纤维对于维持正常的消化功能非常重要。
2.芹菜还含有多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素K和钾等,这些营养成分有助于增强免疫力和支持骨骼健康。
3.粉条主要成分是淀粉,提供能量来源,但碳水化合物含量较高,应根据每日总热量需求合理摄入,以避免过多能量摄入导致体重增加。
4.烹调时建议采用清淡的烹饪方式,避免使用过多油脂和盐分,以减少对心血管系统的负担。
在产后恢复期间,产妇应保持均衡饮食,多样化食材选择,保证充足的营养摄入。