武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.榴莲是一种高糖分、高脂肪的水果,每100克榴莲含有约150卡路里的热量,这些成分需要较多的能量来消化。
2.酒精会刺激人体的循环系统,使心率加快,并扩大血管。饮酒后,酒精在体内会通过肝脏代谢。
3.榴莲中含有丰富的硫酸盐类物质,这些物质会抑制乙醇脱氢酶的活性,从而影响酒精的代谢过程。
4.两者同时食用,可能导致酒精在体内积累,增加醉酒风险,并可能引起头晕、心慌等症状。
为了健康考虑,建议在吃榴莲与饮酒之间留出足够时间,确保体内酒精已经充分代谢完毕。