沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.维生素C含量:每100克柠檬中含有约53毫克维生素C。研究表明,摄入足够的维生素C可以帮助降低血液中的尿酸水平。
2.碱性食物:柠檬在体内代谢后呈碱性,有助于调节体内酸碱平衡,这对控制尿酸水平有益。
3.低嘌呤食物:柠檬属于低嘌呤食物,适合高尿酸患者食用,不会增加尿酸生成。
尽管柠檬对尿酸管理有一定帮助,但仍需注意饮食多样化,并结合其他健康生活方式。避免过量摄入嘌呤高的食物,多喝水,保持良好的体重管理。