武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.河蟹与柿子:
河蟹富含蛋白质,而柿子中含有较多的鞣酸。两者同时食用可能导致蛋白质与鞣酸结合形成沉淀,影响消化。
可能造成胃部不适,如恶心、呕吐等症状。
2.河蟹与冷饮:
河蟹属于寒性食物,与冷饮同食会加重胃肠道的寒凉性质。
可能引起腹痛、腹泻等不适。
3.河蟹与生花生:
生花生油脂丰富,与河蟹一起食用可能加重肠胃负担。
可能导致消化不良或腹胀。
合理搭配食物可以有效预防消化系统的不适,保持身体健康。