螃蟹一般死了多久之内吃没事

病情描述: 螃蟹一般死了多久之内吃没事

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:请注意,螃蟹是否适合食用取决于其存储和烹饪方式。如果螃蟹已经死亡,那么它的身体会开始腐烂,产生细菌和毒素,这些都可能对人类健康造成威胁。所以,一个已经死亡的螃蟹是不能保证安全食用的。

如果您想吃螃蟹,最好选择活的、新鲜的螃蟹,并确保正确加工和烹饪。如果您不确定螃蟹是否适合食用,请避免食用它并寻求专业意见。

2023-07-06