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螃蟹死了能不能吃了
2023-07-06
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
不建议食用已经死亡的螃蟹,因为它们可能已经分解并产生了有毒物质。此外,死亡的螃蟹也容易被细菌和病毒污染,这些病原体可能对人体健康造成危害。因此,为了避免食品中毒或其他健康问题,建议只食用新鲜、活着的螃蟹。