螃蟹死了就不能吃了吗
2023-07-06
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武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析:如果螃蟹已经死亡,最好不要食用。因为在螃蟹死亡后,它的身体开始腐烂并且细菌会开始滋生,可能会导致消化道和健康问题。此外,螃蟹死亡后其肉质也会变得更加干燥,且口感变差。因此建议选择新鲜、活蹦乱跳的螃蟹来吃。