王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.胃肠道不适:烂茶叶中可能滋生细菌和微生物,饮用后容易引起胃肠道不适,如恶心、呕吐、腹泻等症状。这是因为腐坏的茶叶会分解出有害物质,对消化系统产生刺激。
2.食物中毒风险:发霉或腐败的茶叶可能含有对人体有害的毒素,摄入这些毒素可能导致食物中毒。尤其某些霉菌产物如黄曲霉素具有较强的致癌性和毒性。
3.霉菌感染:茶叶在潮湿环境中容易滋生霉菌,这些霉菌可能导致呼吸系统过敏或感染。长期摄入霉变食品可能对免疫系统造成负面影响。
为了避免潜在健康风险,应确保茶叶储存于干燥、阴凉处,并定期检查茶叶是否有异味、颜色异常或其他腐坏迹象,发现问题时应立即停止使用。
