王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物是能量的主要来源之一,但如果摄入过量而没有通过活动消耗掉,它们就可能转化为脂肪并储存在体内。尤其是高糖分和精制碳水化合物,容易在短时间内提升血糖水平,导致摄入后的饥饿感从而过度饮食。
2.蛋白质有助于增加饱腹感并维持肌肉质量。肌肉组织在休息状态下消耗的能量比脂肪多,因此摄入足够的蛋白质可以帮助维持较高的基础代谢率,有助于控制体重。
3.晚餐时单独摄入碳水化合物可能无法提供全面的营养支持,长期来看不仅可能导致营养不均衡,还可能影响体重管理。
合理均衡的饮食习惯,包括适当比例的碳水化合物和蛋白质摄入,有助于维持健康的体重和整体身体健康。