卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.高纤维摄入:素食通常包含大量的蔬菜、水果、豆类和全谷物,这些食物富含膳食纤维。高纤维饮食可以增加粪便的体积和水分,促进肠道蠕动,从而导致更频繁和松软的排便。
2.消化适应:一些人在转向素食时可能需要一段时间适应更高的纤维摄入。这种适应期可能导致短期内的消化改变,包括排便不成形或腹胀。
3.水分摄取:纤维在肠道中吸收水分,足够的水分摄入对于帮助纤维发挥促进消化的作用至关重要。不足的水分摄入可能导致纤维堆积,使得排便不成形。
4.脂肪和蛋白质摄入:有些素食者可能摄入相对较少的脂肪和蛋白质,而这些营养素在传统饮食中有助于形成较硬的大便。
当采用素食饮食,如果出现排便不成形且伴随不适,应注意调整饮食结构,确保均衡摄取各类营养,并保持充足的水分摄入。如果情况持续,应咨询医生进行进一步评估。