吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.小麦米富含膳食纤维,这有助于改善肠道蠕动,促进消化,预防便秘,从而间接对胃部健康产生积极影响。
2.作为一种优质碳水化合物来源,小麦米能够缓慢释放能量,为胃肠道提供持续的能量供应,避免因饥饿导致的胃酸分泌过多。
3.小麦米中还含有多种维生素和矿物质,如B族维生素、镁、铁等,这些营养素可以帮助维持神经系统的正常功能以及增强免疫力,对胃黏膜有保护作用。
4.一些研究表明,小麦中的某些成分可能有助于减轻炎症,这对于那些患有慢性胃炎或消化不良的人群来说,可能提供一定的舒缓作用。
尽管小麦米具有这些潜在益处,但对于胃部健康的问题,应结合个人体质和饮食习惯必要时寻求专业医疗建议。小麦制品可能并不适合所有人,尤其是那些对麸质敏感或患有乳糜泻的人。