武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:橙子中含有大量的维生素C,100克橙子的维生素C含量可达到70毫克以上,这是人体每天所需维生素C量的一半左右。
2.膳食纤维:橙子中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,减少便秘和结肠癌的发生。
3.矿物质:橙子中含有多种矿物质,如钾、镁等,这些矿物质对维持身体正常代谢和健康都十分重要。
4.抗氧化物质:橙子中含有多种抗氧化物质,如类黄酮、柠檬酸等,可以清除自由基,保护身体细胞不受损伤。
因此,经常食用橙子可以增强免疫力,预防感冒和其他疾病,对于保持身体健康非常有益。