医生回答(1)
病情分析：虾可以清蒸着吃或者白灼才有营养。一般来讲虾不管怎么吃都很有营养，比较常见的方法就是清蒸，白灼，油炸等等，其中清蒸和白灼可以让虾保留原有的鲜美味道，并且在烹饪过程中营养流失会比较少一些，尽量少吃一些油炸的大虾，因为油炸的时候会破坏大虾的营养成分，可能会导致营养的浪费。虾是属于高蛋白，低脂肪，低碳水化合物的食物，还有一定数量的维生素A，维生素E，尼克酸，核黄素等维生素，还含有大量的矿物质以及其他微量元素，可以很好的补充人体的营养，并且很容易被消化和吸收，只要不对虾过敏，平时可以适当的吃一些虾。2023-05-06