冬瓜籽吃了有好处吗

病情描述: 冬瓜籽吃了有好处吗

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:对于冬瓜籽的营养价值和功效,目前还缺乏更多的科学研究和证据支持。一些人认为,冬瓜籽中含有丰富的黄瓜酚、芦丁等抗氧化物质,可以帮助清除体内自由基,保护细胞健康。此外,冬瓜籽中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分也能够提供营养。

然而,冬瓜籽也有一定的毒性,如果食用过多可能会引起不适反应,如恶心、呕吐、腹泻等。因此,建议在食用冬瓜籽之前先咨询医生或专业营养师的意见,避免出现不必要的健康问题。

2023-07-05