保肝养肝的食物有哪些

1.水果：柑橘类水果和猕猴桃富含维生素C，可帮助肝脏排毒。

2.蔬菜：绿色蔬菜和胡萝卜富含叶酸和胡萝卜素，可保护肝细胞。

3.坚果：坚果富含亚油酸和维生素E，可促进肝脏健康。

4.鱼类：富含omega-3脂肪酸的鱼类可以减轻肝脏炎症和脂肪肝。

5.豆类：豆类富含蛋白质和纤维，可以改善肝功能。

6.谷物：全谷物富含复合碳水化合物和纤维，可以降低血糖和胆固醇。

7.饮料：绿茶富含茶多酚，可减轻肝脏损伤和炎症。

需要注意的是，保肝养肝食品也需要适量食用，避免过量摄入。同时，对于已经患有肝病的人士，应该按医生的建议进行饮食调节。