武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
如果存储不当或使用过期的产品,雪蛤油中的活性成分可能会逐渐流失,从而降低其功效。在选购和使用雪蛤油时,应注意正规品牌、保质期、存储方法等几点,具体如下:
1.正规品牌:选择正规品牌和渠道,确保购买的产品质量可靠;
2.保质期和存储方法:注意产品的保质期和存储方法,避免使用过期或受损的产品;
3.高温、阳光暴晒、潮湿:尽量避免将雪蛤油暴露在高温、阳光暴晒、潮湿等环境下,以减少营养成分的流失。 存放方式和保质期是影响雪蛤油营养流失的主要因素之一。