吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.补益肝肾:枸杞和牛肉都被认为有滋肾养肝的作用,因此枸杞牛肉汤可以帮助增强肝肾功能,改善体质。
2.增强免疫力:枸杞具有抗氧化作用,能够提高人体的免疫力,预防感染和疾病。
3.调节血压:牛肉含有丰富的蛋白质和铁元素,能够促进血红蛋白合成,提高血液供氧能力,有助于保持血压稳定。
4.抗疲劳:枸杞和牛肉都被认为有延缓疲劳、提高精力的功效,因此枸杞牛肉汤适合在工作、学习或运动后饮用,能够缓解身体的疲劳感。
总之,枸杞牛肉汤是一种营养丰富、具有多种功效的食疗汤品,适合人群广泛,并且味道鲜美,容易被人们接受。
