文旭主任医师
江苏省肿瘤医院 普外科
1.基础热量:一份标准的黄焖鸡(约200克)热量大约在350到450千卡之间,这取决于肉类的肥瘦程度。
2.油脂贡献:制作过程中使用的植物油会增加热量,每10克油约含90千卡。
3.调料添加:酱料中糖和盐分也会提高热量,每10克糖约40千卡。
4.配菜影响:如果加入土豆、胡萝卜等淀粉类蔬菜,总热量会进一步上升。
控制饮食中油脂和糖分的摄入,有助于管理体重。结合蔬菜一起食用,可均衡营养。