武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养丰富:玉米中含有大量的膳食纤维,有助于消化和促进肠道健康。同时,它还提供多种维生素和矿物质,如维生素B族、镁和钾。
2.热量适中:一根中等大小的玉米约含有70-100卡路里,这使得它成为一种低热量但饱腹感强的食物选择。
3.低脂肪:玉米的脂肪含量较低,因此适合需要控制饮食脂肪摄入的人群。
4.多样化搭配:玉米可以与其他食材组合使用,如加入色拉、汤或作为主菜的辅食,提高餐食的多样性和口感。
晚间饮食应注意食物的总热量和均衡搭配,避免过多高热量食物。