牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.上火的原因主要包括:摄入过多辛辣、油腻或热性食物;缺乏充足的水分摄入;生活压力大或者休息不足等。
2.炒锅只是一个炊具,不会影响食物的性质。稀饭本身是温和的食物,不含刺激性成分。在合理搭配下,它甚至能帮助补充水分,促进消化。
3.如果担心上火,可以注意饮食均衡,多食用富含维生素和纤维素的新鲜蔬菜水果,并保持良好的作息习惯。
用炒锅煮稀饭并不会引起上火,更多应关注整体饮食结构与生活方式。