武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:大蒜中的天然成分可增强机体免疫力,减少感染风险。
2.抗氧化:大蒜含有丰富的抗氧化物质,有助于清除自由基,减缓细胞老化。
3.降低血压:大蒜中含有硫化合物,能促进血管扩张,从而降低血压。
4.改善血液循环:大蒜可促进血液循环,预防动脉硬化,保护心血管健康。
5.抗菌消炎:大蒜含有强烈的抗菌活性,可帮助杀死细菌和病毒,缓解感染炎症。
6.改善消化:大蒜对消化系统具有良好的保护作用,能够促进胃肠道蠕动,缓解胃肠不适。
大蒜虽然具有多种功效,但也有可能会引起口臭、肠胃不适等副作用,因此在食用时应适量,并结合个人身体情况进行选择。
