魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:木耳每100克约含20-25大卡,属于低热量食物,有助于控制总热量摄入。
2.营养成分:木耳富含膳食纤维,有助于促进消化,增加饱腹感。这对于在减肥期间减少晚餐后的饥饿感是有益的。
3.烹饪方式:为了避免额外热量摄入,建议使用少量植物油进行翻炒,并避免加入高热量调料,如糖、过多的盐或酱油。
4.份量控制:适量摄入即能满足营养需求,又不会对减肥计划产生负面影响。建议每次食用控制在100克左右。
选择合适的时间和份量食用炒木耳不仅不会影响减肥计划,还能为身体提供必要的营养支持。
