吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.红糖中含有较多的矿物质和维生素,例如铁、钙、镁等,有助于胃部血液循环和功能调节。
2.红糖性温,传统医学认为可以起到暖胃作用,尤其适用于胃寒或容易腹痛的人群。
3.红糖相比白糖未经过高度精炼,保留了更多的营养成分,但热量仍较高,应适量摄入。
4.红糖经常被用作制作红糖姜茶等饮品,有助于缓解因寒冷引起的不适。
红糖虽然对部分人群胃部健康有帮助,但并不适合所有情况。例如,对于胃酸过多、胃溃疡或糖尿病患者,需充分咨询医生后再决定是否食用。