魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.身高和体重:身高和体重是决定基础代谢率的重要因素,而基础代谢率影响了人体对营养的需求。例如,一个70公斤的人,如果按每天每公斤体重摄入1克蛋白质计算,那么每天的总蛋白质需求量约为70克。
2.活动水平:活动水平越高,身体对蛋白质的需求也相应增加。对于进行中等强度运动的人,比如健身爱好者,每公斤体重每天需要1.2克至2克蛋白质。而对于专业运动员或进行高强度训练的人,这个数值可能更高。
3.健康目标:增肌、减脂、保持体重等不同的健康目标也会影响蛋白质的摄入量。增肌期的蛋白质需求通常较高,可能达到每公斤体重1.6克至2.2克;而在减脂期间,为保持肌肉质量,蛋白质摄入可能略微增加。
虽然蛋白粉是一种便捷的蛋白质补充方式,但均衡饮食仍然是获取营养的最佳途径。在没有特殊营养需求或医生建议的情况下,单靠食物即可满足大多数人的蛋白质需求。