武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.冰柿子主要成分是水分和糖类。在冷冻过程中,柿子的质地变化可能导致其更易被咀嚼和吞咽,但过量食用可能会增加胃肠负担。对于年幼的孩子,尤其需要注意这一点。
2.柿子中含有丰富的维生素C、纤维素和一些矿物质。这些营养成分对促进消化和提高免疫力有益。柿子中也含有鞣酸,过量摄入可能导致便秘等消化问题。
3.由于冰柿子温度较低,过多食用可能引起胃寒,引发消化不良等不适症状。建议控制每次食用的量,并避免在饭前或空腹时食用。
4.一些小孩可能对柿子中的某些成分敏感,家长应留意孩子食用后的反应,如出现过敏症状,应立即停止食用并寻求医生建议。
合理食用冰柿子能为小孩提供一定的营养补充,但需适量且注意观察个体差异。
