武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.引入年龄:美国儿科学会建议,在没有重度湿疹或鸡蛋过敏等高风险因素的情况下,4至6个月大的婴儿就可以尝试含花生的食物。这一措施有助于降低以后对花生产生过敏的风险。
2.低风险儿童:对于没有过敏史的低风险儿童,可以在家庭环境中引入花生制品,如花生粉或花生酱。花生粉可与母乳、配方奶或其他婴儿食品混合,以使其质地适合婴儿吞咽。
3.高风险儿童:有重度湿疹、鸡蛋过敏或其他食物过敏史的婴儿,被认为是高风险群体。在这些情况下,建议在医疗专业人员的指导下进行过敏测试,并在专业监督下首次引入花生制品。
4.安全性和观察:首次喂食花生制品时应密切观察婴儿的反应,注意是否有任何过敏症状出现,如皮疹、呕吐或呼吸困难等。
5.饮食多样化:除此之外,为儿童提供多样化的饮食也有助于营养均衡,并可能减少食物过敏的发生概率。
确保在合适的年龄和方式下引入花生制品,有助于防止潜在的过敏反应并支持健康的饮食习惯发展。