武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.提高免疫力:柠檬富含维生素C和抗氧化物质,可以增强免疫力,防止感冒和其他疾病。
2.促进消化:柠檬中的柠檬酸可以促进胃酸分泌,帮助消化和吸收食物中的营养成分。此外,柠檬还含有纤维素,可以促进肠道蠕动,缓解便秘。
3.减轻体重:柠檬中的柠檬酸可以促进脂肪代谢,帮助减轻体重。此外,柠檬水可以让人产生饱腹感,减少进食量。
4.保护心脏:柠檬中含有丰富的黄酮类物质,在降低血压、降低胆固醇和预防动脉硬化方面起到了很好的作用,能够保护心脏健康。
5.改善皮肤:柠檬富含维生素C和抗氧化物质,可以帮助预防皮肤老化和抗氧化。此外,柠檬还能够深层清洁毛孔,改善油性皮肤和痘痘问题。
柠檬有一定的酸性,如果过量摄入可能会对牙齿造成损害,因此建议适量食用或稀释后饮用。同时,柠檬也不适合所有人,如有胃酸过多、过敏等情况应避免食用。
