补充营养要多吃哪些食物

2024-05-14
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:补充营养要多吃水果、蔬菜、坚果、鱼类、全谷类、蛋白质来源等食物:

1.水果:水果富含维生素C和其他抗氧化剂。柑橘类水果、草莓、蓝莓、猕猴桃等都是很好的选择。

2.蔬菜:蔬菜提供了丰富的营养素。深色叶菜如菠菜、甜菜、羽衣甘蓝等富含叶绿素和维生素K。胡萝卜、南瓜等橙色蔬菜含有β-胡萝卜素,对眼睛和皮肤有益。

3.坚果:坚果提供了健康的不饱和脂肪酸、蛋白质和纤维。杏仁、核桃、亚麻籽、南瓜籽等都是很好的选择。

4.鱼类:鱼类含有丰富的不饱和脂肪酸,可以帮助降低胆固醇,保持心血管健康。三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等都是很好的选择。

5.全谷类:全谷类提供了膳食纤维、维生素和矿物质。燕麦、全麦面包、米饭等都是很好的选择。

6.蛋白质来源:蛋白质是身体的重要组成部分,帮助维护肌肉和器官。家禽、豆类、牛奶和乳制品都是很好的蛋白质来源。

不同人有不同的营养需求,应根据自己的身体状况和营养需求来选择适合自己的食物。

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