尿酸高的人多吃什么

2025-01-14
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:对于尿酸高的人来说,饮食调整是管理尿酸水平的重要措施。以下是一些建议:

1.多吃富含纤维的食物:燕麦、全麦面包、糙米等全谷物食品有助于降低尿酸水平。

2.增加蔬菜摄入量:绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝,以及其他蔬菜如胡萝卜和西兰花都对尿酸管理有益。

3.选择低嘌呤水果:樱桃、草莓、柑橘类水果可帮助降低尿酸并减少痛风发作风险。

4.多喝水:每天饮用足够的水量(通常建议8杯)可以帮助肾脏更好地排出尿酸。

5.适量摄取植物蛋白:豆制品是良好的植物蛋白来源,而不是以动物蛋白为主。

6.低脂乳制品:牛奶、酸奶等低脂或脱脂乳制品被认为能降低尿酸水平。

尿酸高的人应注重摄入低嘌呤、高纤维的食物,同时保持良好的饮水习惯,以支持健康的代谢功能。

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