100克猪肉中是否含有胆固醇

1.猪肉是日常饮食中较常见的动物性食品，其中确实含有一定量的胆固醇。通常情况下，瘦肉部分每100克含胆固醇约为70-80毫克。

2.不同部位的猪肉，其胆固醇含量会有所差异。比如，肥肉部分可能会比瘦肉部分含有更多的胆固醇。

3.胆固醇是人体必需的一种脂类物质，它在细胞膜的结构、激素合成以及维生素D代谢中起到重要作用。过高的胆固醇摄入可能会增加心血管疾病的风险。

在饮食中适量摄入猪肉有益健康，但应注意控制总体胆固醇的摄入量，以维持心血管健康。